Salotos – sveikas pasirinkimas?

Turbūt manote, kad rinkdamiesi salotos greito maisto restorane maitinatės sveikiau. Taip, tai gali būti tiesa, tačiau ne visuomet. Galbūt nustebsite sužinoję, kad salotose su padažais ir priedais dažnai yra daugiau kalorijų ir riebalų nei daugelyje įprastų greito maisto patiekalų. Pavyzdžiui, „Cezario“ salotose su vištiena ir padažu yra apie 1860 kJ ir 28 g riebalų. Greito …

More

5 sveikos, vegetariškos mitybos taisyklės

1. Rinkitės įvairius maisto produktus – neperdirbtus grūdus, daržoves, vaisius, ankštinius augalus, riešutus, sėklas ir, jei norite, pieno produktus bei kiaušinius. 2. Teikite pirmenybę neapdorotiems, nerafinuotiems produktams, venkite labai saldaus, riebaus ir smarkiai perdirbto maisto. 3. Rinkitės įvairius vaisius ir daržoves. 4. Jei ketinate vartoti pieno produktus ir kiaušinius, žiūrėkite, kad pieno produktai būtų neriebūs. …

More

10 būdų, kaip sumažinti sočiųjų riebalų kiekį

1. Vartokite neriebų ar mažai riebų pieną ir jogurtą. Sūrio ir ledų valgykite tik du kartus per savaitę. Venkite sviesto. 2. Rinkitės liesą mėsą ir vištieną be odelės, nuimkite riebalus. Venkite dešrelių ir delikatesinių mėsos produktų, pvz., saliamio dešros. 3. Du kartus per savaitę valgykite ankštinių daržovių (džiovintų ar konservuotų pupelių). 4. Du kartus per …

More

Dieta: Svorio metimas 5 dalis

MAŽINKITE PORCIJAS. Apgaukite savo akis ir įsivaizduokite, kad gaunate daug maisto: valgymo metu makaronus įdėkite į mažesnę lėkštelę ar dubenėlį, o ne į milžinišką makaronų dubenį. GERKITE DAUG SKYSČIŲ – YPAČ VANDENS. Daug gerkite vandens. Galite rinktis mineralinį ar sodos vandenį. Skysčiai numalšina troškulį ir sumažina apetitą. Vaisių sultis gerti sveika, tačiau gaunama daug kalorijų …

More

Dieta: Svorio metimas 4 dalis

Rinkitės mažai riebalų turinčius maisto produktus. Kai kurie produktai (turintys mažai riebalų ir pieno) yra tikrai palaima besilaikantiems dietos. Tačiau dažnai gamintojai į kepinius ir kitus gaminius vietoj riebalų deda daug cukraus. Tad pirmiausia perskaitykite etiketę. Mitybos racione vertėtų sumažinti riebalų kiekį, nes jie yra koncentruotas kalorijų šaltinis. Mėsą pakeiskite žuvimi ar paukštiena. Prieš virdami …

More

Dieta: Svorio metimas 3 dalis

Valgykite maistą, kurio glikeminis indeksas yra žemas. Glikeminis indeksas (GI) nurodo, kokiu greičiu yra suvirškinamas daug angliavandenių turintis maistas. Kuo greičiau jis suvirškinamas, tuo greičiau pavirsta gliukoze ir jūs vėl tampate alkanas. Mažu GI pasižymi makaronai, lęšiai, neskaidytų grūdų duona ir obuoliai. Maistas, kurio GI yra aukštas ir kurio reikėtų vengti, jei stengiatės numesti svorio: …

More

Kaip atpažinti kokybiškus kiaušinius?

Rasti maistingiausių kiaušinių nėra taip paprasta: „Absoliuti dauguma prekybos centruose esančių kiaušinių yra vištų, laikomų narvuose. Deja, jos neturi galimybės palesti žolės ir pabūti saulėje, nors tai labai pakelia kiaušinio maistinę vertę“. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) vyr. veterinarijos gydytojo Jono Staniaus teigimu, kokybiškesni kiaušiniai yra iš tų ūkių, kur vištos laikomos laisvai, turi …

More

Keletas patarimų, kaip susilaikyti nuo saldumynų

Keletas patarimų, kaip susilaikyti nuo saldumynų: 1. Nesveikus užkandžius, paverskite sveikais: riešutais, vaisiais, medumi, jogurtu. 2. Vis gi, jei užkandžiausite nesveikai – atkreipkite dėmesį į kokybę, o ne į kiekį. Gabalėlis juodo šokolado, geriau nei visa plytelė. 3. Pradėkite rašyti dienoraštį to, ką valgote. Dienos pabaigoje, pamačius kiek suvalgėte netinkamo maisto, padarykite išvadas. 4. Saldumynus, …

More

Svorio trūkumas

VALGYKITE Didelėmis porcijomis, sveiką, daug kalorijų turintį maistą. Tarp pagrindinių valgymų maistingus užkandžius. RIBOKITE Alkoholio, kofeino vartojimą, rūkymą, nes tai mažina apetitą. Nutukimas kelia pavojų sveikatai, tačiau tyrimai rodo, jog normaliai sveriantys penkiasdešimečiai gyvena ilgiau negu žmonės, sveriantys per mažai. Idealaus svorio nėra, tačiau kiekvienam ūgiui ir kūno sudėjimui nustatytas svorio intervalas, į kurį patekus …

More

Dieta: Svorio metimas 2 dalis

PATARIMAI METANTIEMS SVORĮ Daugybė žmonių išbando naujausias, įmantriausias dietas vien tam, kad jų atsisakytų, kai jos nebeteikia rezultatų, ir tuoj pat griebtųsi naujos. Nebūkite vienas jų. Verčiau laikykitės šių patarimų – kaip saugiai, natūraliai ir ilgam numesti svorio.  Valgykite pusryčius ir nepraleiskite laiko pavalgyti. Valgykite dažniau, kad skrandis neliktų tuščias, nes kito valgymo metu galite …

More